人生のバカンス /
みきのフランスワーホリ日記。2008年パリ生活。現在は帰国して東京にて社会人復帰中でーす。
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パリ旅行♪
2年半の現場常駐の仕事が終了。
4年ぶりに事務所にて設計再開。
パリにて締めくくりに。 1週間ちょっと、 のんびりして、 4年間を振り返り、 来月からの決意でもして来ます。
無事着いてます。 我が家からの眺め。 |
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お料理教室♪
今月もお料理教室 Vert eclatant（ヴェール エクラタン） に参加して来ました。
前回の記事はこちら→お料理教室♪
ただ私食べれませーん。 ペクチン豊富で美容に良い、女子には嬉しいフルーツ。
秋ですねー、今年は大漁みたいですしね。
心配そうな先生。 どうにかおろしましたが、まだまだ練習が必要。 触りすぎ厳禁と分かってても・・・、サンマヘロヘロ気味でした。。。 練習しよー。
秋刀魚の上にハーブを混ぜたパン粉をたっぷりと。 そしてオーブンへ。
このままでも可愛いサラダだけど、この上に秋刀魚のります。
んー、美味しそう。
マッシュルームも秋のキノコ、今が旬。
デュクセルはキノコを玉ねぎやエシャロットとバターで炒めたもの。 きっと食べたことあるんだろうけど、始めて知りました。 色々使えて便利だそう、キノコ好きだし作ってみよ。
はちみつとバターと言う私の大好きなコンビで味付けを♪
鎮静効果、デトックス効果があるとか。 花言葉は「赤面・恥じらい・常に幸福」可愛いですね。笑
んー、これも美味しそう。
こちらにデュクセルを入れて。
脂が乗ってて、サンマ美味しい〜！
バルバスール・ティント ２００８ 秋刀魚にも栗にも合いました。
Vert eclatant |
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ハワイ旅行♪8
長々書いてきたハワイ旅行記も最後です。
揚げパンです。
お店もマラサダも素朴だけど、揚げたてふわふわで美味しい〜！
旅の定番の場所、楽しいですよねー。 みんなへの、自分へのお土産を調達。
パンケーキとオムレツのお店。 前を通る度に待ってる人がいっぱい、でも10分も待たずに入れました。 って書いてたら、ちょうどテレビでやってるー。 原宿にあるんですよね。 オープンして1年半以上経つけど、まだまだ大行列みたい。 1時間半も待っては、食べれないな。。。
でっかすぎ〜。 他のお客さんのを見て、これとオムレツを１つずつ頼んで3人で。 正解でした。
味は普通に美味しいパンケーキ、かな。 あとオムレツ、美味しかったです。
1ドル80円でしたしねぇ。。。 何度も出会ったテンション↑↑↑の運転手さん。 一緒撮ろうと言うので。笑 海外行くと、運転手さんにもよく絡まれる。
最後に夕暮れのビーチを。。。
まったりした空気を味わって。
時間を惜しむかのように夕暮れでもたくさんの人達が。。。
子供たちも。
最後のディナーはハンバーガー。
また来たい、ハワイ。
イナバ、マイコありがとねー。
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ハワイ旅行♪7
最終日は早朝ダイヤモンドヘッドへ。
30万年前に噴火した死火山です。
確かに日が昇りそうだし、人も多い。 進むしかなーい。
行列のため休めず、でも無理は禁物かも。 仕事で階段登りは鍛えられてるつもりだけど、私の顔放心ですね。
うーん、朝から風が気持ち良い。 海も様子もまだ静か。
ダイヤモンドヘッドの中、クレーターになってるの分かるかな。
賑わってる。
不思議な触感、アツアツをその場で♪
このパシフィクールのジンジャーエール、美味しかった。
早めに行くのがお勧めかも。 その後は最後のホノルルの街を楽しみに。。。 |
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ハワイ旅行♪6 ハワイ島編
溶岩と戯れに。
心から解放ー。
結構熱い、毛穴が開く。。。 すごい蒸気の量だけど、すぐ乾いて気持ち良い。
自然の造形、真似できないですね。
ご心配なく、黒くはなりませんので。
ポイント移動。
溶岩はここから海へ。。。
風も一段と強い、飛ばされる。。。 きっもち良い〜。
顔。
こう言うとこ来ると思いますね。
自然を満喫した後、日暮れの火口をもう1度見に。
ハワイ島、またゆっくり来たい！
赤い溶岩と星空を見に。。。 |
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ハワイ旅行♪5 ハワイ島編
3日目はハワイ島♪
かわいい飛行機。 CAさんたちも髪にお花飾ってて。
生ものですもんね、冷蔵保存。
もう１つ国際線もあるコナ空港もあります。 ヒロは東、コナは西。
まずはロコモコ発祥のお店、Cafe100。 始めたからって美味しいとは限りませんね。
量は多い、これ普通のの半分、と。 十分です。
何も無いけど、ゆったりした生活が伝わってくる。
女性が働いて、男性ゆっくりしてるとかで、 平日の昼間なのに釣りしてるおじさんがいっぱい。
マブシイ。。。 ハワイには像が3体あって、こちら1番新しいもの。 他の2つと違って、ちょっとイケメンで細身。
ただ前日一緒に泳いでたから、感動薄く。。。 子供が飛び込んで遊んでるから、逃げ気味みたい。
子供の気持ちが分かった。
道中ジャングル。 植物ノビノビ育ってます。
溶岩の表面は固まるけど、中はドロドロと流れて行くからそれで出来たらしい。 自然ってすごいね。 鍾乳洞みたいに静かで、涼しい。 お次は火口へ。
活火山です、噴火します。
カルデラ（くぼんでるとこ）の横の長さ5km. 溶岩っ♪溶岩っ♪って思ってたら。。。
そろそろ地上に出始めそうな気配は見せ始めてるけど、と。 ドロドロの赤い溶岩、見れなーい。 いつかリベンジ。 泊まりで星空も見てみたいしね。
自然のパワーをもらいに。。。 |
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ハワイ旅行4 ノースショア編
ダイビングの後はノースショアの街、ハレイワへ立ち寄り。
ハレイワが発祥の地。 ダイビングショップのインストラクターさんと一緒に。 一番美味しいとこに連れてって頂きました。
屋台です。
味付けは、奥から定番ガーリック、チリ、レモンバター。
インストラクターさんは何度も食べてレモンバターに落ち着いたらしい。 チリは辛すぎます、殻むけば食べれます。
向かうはシェーブアイスのお店。 一番有名な、マツモトシェーブアイス。
さほど並ばなかったけど、出てみたら行列。
小さいのでちょっとの時間で回れます。 車でついでに立ち寄りくらいで調度良いかも。
さすがに疲れて、お昼寝をして、またショッピングへ。 だいたい22〜23時までは買い物できます。 次の日も早いのでそこそこにホテルへ。。。
その前に、で朝ごはんを。
ホテルでゆっくりする余裕を持って。
サーファーが沢山浮いてる。
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